About Author
Author Popular Articles

الإماراتيون ورمضان الفضيل

عندما تهل ليله الخامس عشر من شهر شعبان وأستعدادا للشهر المعظم يتزيا الطفل الإماراتى بأبهى ملابسه متنقلا من بيت لآخر ويسمون تلك البهجة بـ" حق الليلة" مُتغنين بأجمل الأغانى وملقين بأفضل القصائد ؛ فيستقبلهم الجيران بالحلويات واللوز والجوز والبندق وجميع المكسرات ، فيجمعها الأطفال فى حقيبة قماش مطرز بأشكال تقليدية.

وجبات رمضان:

 للإماراتيين وجبتين فى الشهر الفضيل أحدهما السحور وتكون فى وقت متأخر من الليل قبل آذان الفجر بساعة تقريبا إستعدادا لمواجهة الصيام ثم يصبح الصباح ويتم الصيام ومع بدْء آذان المغرب ينهى الصيام بوجبة الإفطار بتناول بعض التمر إما واحدة أو ثلاثة أو خمسة.

مع شرب الماء واللبن ناطقين بدعاء الرسول صلى الله عليه وسلم: "اللهم لك صمت وعلى رزقك أفطرت وبك آمنت وعليك توكلت"، بعد إطفاء غليل الظمأ ينطقون متمثلين قوله صلى الله عليه وسلم : "إبتلت العروق وذهب الظمأ وثبت الأجر بإذن الله"، ذلك أسوة بسُنة رسول الله ﷺ.

 وعود للمستهل تجتمع الأسرة فى بيت العائلة مع الإخوة والأعمام والأخوال والخالات والعمات والجدات لإلتهام طعام الإفطار ببيت الجد سواء للأم أو الأب. والتمر هو خبز الصحراء فى دول الخليج ويدخل فى تصنيع المعجنات والحلويات فى أبو ظبى والعين وبقيىة الإمارات العربية من مثل الأقراص الصغيرة من الخبز المصنعة من عجين الدقيق مخلوطة بالتمر والهيل فضلا عن  إحتواء الموائد فى الشارقة والإمارات المثيلة فى الشهر الكريم من أطعمة أخرى مثل الهريسة والثريد وهو اللحم.

مدفع الإفطار:

 ومدفع الإفطار من مميزات الإمارات ويُسمع من على بعد من ثمانية إلى عشرة كليومترات لتنبيه الصائمين للإفطار مع آذان المغرب ثم مع الإمساك بعد السحور وقبل آذان الفجر وذلك يتم منذ القرن التاسع عشر خلال فترة المؤسس المغفور له الوالد الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان فيقوم أحد أفراد الجيش بتنفيذ هذا التقليد مع الأخذ باحتياطات السلامة، فصوت الإنفجار يمثل للأطفال عند سماعه الإهتمام بغض النظر عن مبهجات أخرى.

أكلات رمضان:

وتعرف أكلات رمضان المتميزة بها المطابخ الخليجية مثل السمبوسة واللقيمات والتميس والفول والكبسة التى تتكون من الدجاج والأرز ثم بعض الإفطار تكون صلاة التراويح وبعد منتصف الليل التهجد والعبادة وصلاة القيام والتزلف إلى الله بالأدعية المختلفة.

التعليقات
د. محمد فتحى فوزى - مارس ٢٦, ٢٠٢٣, ٨:٥٤ م - إضافة رد

شكرا جزيلا للإستجابة

يجب تسجيل الدخول لإضافة تعليق

يجب تسجيل الدخول لإضافة تعليق

مقالات ذات صلة