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Des courgettes incroyable , délicieuses et rapide

Ingrédients

  • Recette n1 
  • 500 g de courgettes
  • 2 cuillère à soupe de huile d'olive
  • 2 gousse d'ail
  • Sel poivre noir
  • Une cuillère de soupe  de piments et vinaigre balsamique et de cassonade et de sésame aneth 

Recette n2 : 

  • 500 g de courgettes râpées 
  • Une cuillère de sucre
  • 1 tomate
  • 2 oeufs
  • Sel 
  • Poivre noir , paprika 
  • 1 tasse de farine
  • Huile de friture

Préparation

  1. Tout d'abord, j'ai coupé les courgettes en morceaux longs et fins ,Mettez-le dans un bol et bien  saler , mariner pendant 15 minutes 
  2. Après cela , dans un poêle j'ajoute 2 cuillère à soupe de huile d'olive  après Je hache l'ail et l'ajoute à l'huile pour lui donner toute sa saveur , frire pendant 3 minutes 
  3. Après rincer les courgettes à l'eau  Ensuite, je le filtre complètement hors de l'eau Et l'ajouter à l'ail  ,Je mélange les ingrédients ensemble  frire pendant 10 minutes j'ajoute le sel et les épices au choix  
  4. Ajouter les arômes suivants : le poivron, piments, vinaigre balsamique, cassonade , mélanger le tout très bien  et j'ajoute sésame et le  aneth et frire encore 4 minutes  
  5. Finir la recette en la servant sur une assiette

2 eme recette : 

  • En premier je râpé les courgettes très bien , ajouter du sel et une cuillère de sucre
  • Couper la tomate en dés 
  • Dans un bolle je mélange les tomates avec les courgettes 
  • Couper l'oignon vert en petits morceaux 
  • Couper aneth aussi et j'ajoute les deux avec le mélange de tomate et de courgette
  • Casser deux œufs dans le mélange et ajouter les épices au choix bien sur n'oubliez pas le sel 
  • Ajouter une tasse de farine et mélanger le tout
  • Dans un poêle j'ajoute le huile et je le fais cuire
  • Nous devrions toujours essayer de nouvelles recettes et diversifier nos repas avec moins de légumes et moins de viande

C'était ma recette pour ce jour, n'oubliez pas de vous abonner et d'appuyer sur le bouton j'aime et de publier la recette pour en faire profiter la diffusion

التعليقات
Ihab - مايو ٤, ٢٠٢٣, ٨:٥١ م - إضافة رد

جيد

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