طريقة عمل اندومي بالخضار بدقائق.. من بين الأطباق السريعة المفضلة في العالم تأتي الإندومي بلا شك على رأس القائمة، فهي سهلة وسريعة التحضير وتناسب الجميع سواء كنت طالب جامعي مشغول أو أم عاملة في البيت، في هذا المقال لن نقدّم لك وصفة تحضير الإندومي الشهية فقط، بل سنضيف إليها بعض الخضار الصحية لتكون وجبتك لذيذة وصحية في نفس الوقت، إليك طريقة عمل اندومي بالخضار بخطوات مفصلة.
طريقة عمل اندومي بالخضار
هل تريد تحضير أكلة شهية وصحية بدون إنفاق الكثير من الوقت؟ إذا كان جوابك نعم، فإن طريقة عمل اندومي بالخضار بدقائق هي الحل الأمثل، نستعرض المقادير والخطوات فيما يلي:
المقادير
لإعداد هذه الوصفة عليك إحضار المكونات التالية:
- 2 كيس اندومي.
- ماء مغلي.
- 1 حبة بصل مفروم.
- 2 حبة جزر أو كوسة (مقطعه شرائح).
- 1 حبة فلفل رومي أحمر (مفروم).
- 1 حبة فلفل رومي أخضر (مفروم).
- 1 حبة فلفل رومي أصفر (مفروم).
- 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا.
الخطوات
لإعداد هذه الوصفة عليك اتباع الخطوات التالية:
- الخطوة الأولى: قم بسلق الاندومي في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة ثم قم بتصفيتها من الماء.
- الخطوة الثانية: سخن الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم ضع الفلفل الرومي الأحمر والأصفر والأخضر وباقي مكونات الخضار في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلب لحوالي دقيقة.
- الخطوة الثالثة: قم بإضافة الاندومي وصلصة الصويا وقلب المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض.
- الخطوة الرابعة: قم بتقليب الخليط على نار وسط لمدة دقيقتين ثم قدّمه بشكل مميز.
لا تجعل قلة الوقت تمنعك من الحصول على وجبة شهية وصحية، فإن طريقة عمل اندومي بالخضار تعد لذيذة وصحية، ولا تنسى تعديل مكونات الوصفة بحسب رغبتك لتتناسب مع ذوقك، استمتع بوجبتك المفضلة وبالصحة والعافية.
طبخ
يجب تسجيل الدخول لإضافة تعليق