Salade De Concombre Asiatique

 

Salade De Concombre Asiatique

ingrèdients

  • 1 concombre anglais

  • 1/2 cuillère à  thé (2,5 ml) de sel ou au goût

  • 2 gousses d'ail, hachées

  • 1 cuillère de thé (5 ml) de vinaigre de cidre de pomme

  • 1 1/2 cuillère à soupe (22,5 ml) de sucre

  • 1 cuillère de thé (5 ml) de poudre de chili

  • 1c de 1/2 cuillère à thé (5 ml) d'huile de piment

  • 1/2 cuillère à café de thé (2,5 ml) d'huile de sèsame (d'huile de sèsame fcultatife)

  • Graines de sésame pour la décoration

comment prèpare 

Lavez bien le concombre et coupez-le en morceaux. Ajouter le sel au concombre, remuer délicatement pour bien mélanger. Mettre au réfrigérateur pendant 15 minutes. Mélanger l'ail, le vinaigre, le sucre, la poudre de chili, l'huile de chili et l'huile de sésame, bien mélanger.

Prenez l'eau salée du concombre. Ajouter la vinaigrette de concombre, bien mélanger et garnir avec des graines de sésame et servir immédiatement

Comments
hassan ali - Jul 25, 2022, 11:05 AM - Add Reply

Nayc

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Recette IKRAM OM
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Vous faites partie de ces personnes qui n'ont jamais assez de temps pour cuisiner ? Voici une sélection de recettes faciles et rapides.