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Recette IKRAM OM
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Vous faites partie de ces personnes qui n'ont jamais assez de temps pour cuisiner ? Voici une sélection de recettes faciles et rapides.

Croquettes croustillantes au lait: Un régal salé dont vous allez craquer!

Ingrédients:

  • 80 g (⅓ tasse) de beurre.
  • 100 g (¾ tasse) de farine.
  • 500 ml (2 tasses) de lait.
  • sel et poivre au goût.
  • ½ Cuillère à café de muscade.
  • 50 g (½ tasse) de fromage.
  • 100 g (⅔ tasse) de jambon coupé en dés.
  • lavez les œufs, la farine et la chapelure pour les épaissir.

 Méthode:

  1. Fondre le beurre et faites-y cuire la farine jusqu'à ce que le beurre soit absorbé complètement.
  2. Commencez à verser le lait par lots, en remuant constamment, en enlevant les grumeaux.
  3. Assaisonner de noix de muscade, de sel et poivre.
  4. Cuire 3 à 5 minutes jusqu'à épaississement. Ajouter le jambon et le fromage, puis verser le mélange de lait dans une petite boîte, couvrir de plastique et réfrigérer environ 30 minutes.
  5. Couper en 10-12 morceaux, saupoudrer de farine, tremper chaque morceau dans le bain d'œufs et couvrir de chapelure, en veillant à couvrir chaque endroit ou le mélange de lait peut fuir.
  6. Chauffez l'huile végétale à 180C/350F et faites cuire les cubes de lait pendant 3-4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Sécher avec du papier absorbant et servir.
Comments
Mahmoud salem - Sep 8, 2022, 8:25 PM - Add Reply

You

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Aicha - Sep 9, 2022, 11:09 AM - Add Reply

Merci

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Ahmed - Sep 14, 2022, 11:38 PM - Add Reply

hands. mo7946@gmail.com

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Ahmed - Sep 14, 2022, 11:39 PM - Add Reply

Thanks

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ahoukar - Sep 17, 2022, 12:23 AM - Add Reply

https://www.divlancer.com/article/9332/11572

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abdelkader - Sep 29, 2022, 7:18 PM - Add Reply

What a wonderful and delicious sweetness

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Amlshaban - Sep 29, 2022, 9:13 PM - Add Reply

Yamy

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Amlshaban - Sep 29, 2022, 9:53 PM - Add Reply

I like to eat

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Tarek - Oct 5, 2022, 4:59 PM - Add Reply

I love it

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Brich - Nov 14, 2022, 6:29 PM - Add Reply

Good

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