أطعمة تساعدك على امتلاك بشرة صحية وأكثر نضارة

المحتويات

1- أمثلة على الأطعمة التي تمنحك بشرة صحية وجذابة

2- الأطعمة والمكملات الغذائية

على الصفحات الأولى وأغلفة المجلات وفي مواقع التواصل الاجتماعي تتصدر صور الفتيات اللواتي يحظين ببشرة صافية صحية خالية من العيوب، ولذلك نجد أن نظر الفتيات وحتى الشبان في هذه الأيام يتوجه إلى العناية بالبشرة باعتبارها واحدة من أهم مؤشرات النظافة الشخصية. ونظراً للتكلفة العالية التي تحتاجها الجراحات التجميلة وآثارها غير المحببة للكثير منا، فإن الأبحاث توجهت لإيجاد طرق أكثر بساطة وسهولة تمكن الجميع من الحصول على بشرة صحية، وفي هذا المقال سأعرض لكم أهم الطرق للحصول على بشرة جذابة وصحية وخالية من العيوب.

تحتاج بشرتك إلى العناية بشكل دوري، وتعد التغذية أهم أساليب الحصول على الصحة، فامتلاكنا لبشرة صحية يعزز الوظيفة الأساسية لها، فهي الحاجز المناعي لدخول الجراثيم، وخط الدفاع الأول لنا لمقاومة الأمراض ومسبباتها من الدخول إلى أجسامنا. والآن كل ما عليك فعله لتدعم هذا الحاجز القوي لديك هو أن تغنية بالأطعمة التي تفيدة وتمنحه القوة اللازمة لأداء مهماته.

من الأمثلة على الأطعمة التي تمنحك بشرة صحية وجذابة:

1. الدهون الصحية:

هذه هي الطريقة التي تحصل بها بشرتك على "توهجها"، حيث أنه يمنحها المرونة واللمعان اللازمين لإشراقتها، فالوجبات الغذائية التي تحتوي على نسب ضئيلة من الدهون الصحية قد تتسبب لبشرتك في مشاكل كالجفاف وظهور التجاعيد، خاصة إذا كنت تمتلك بشرة جافة أو عادية.

عليك تناول الدهون الأحادية غير المشبعة من النباتات مثل المكسرات والبذور والأفوكادو، ومن الحيوانات مثل الأسماك. هذه الأغذية تمنح بشرتك المرونة واللمعان والإشراقة التي ترغب بها، وهي أفضل خيار لصحة وسلامة قلبك.

وتعد أحماض أوميغا 3 الدهنية نوعاً من الدهون المتعددة غير المشبعة، والتي لا يستطيع جسمك إنتاجها ولكن يحتاجها لبناء جدران الخلايا، حيث أنها تعمل على تثبيط عمل بعض المواد الكيميائية التي تسمح لسرطان الجلد بالنمو والانتشار، وتعمل على تقليل الالتهابات.

2. البروتين:

عدا عن وظيفتها الرئيسة في بناء العضلات ومساعدتك في الحصول على جسد صحي ورشيق، فالبروتينات ضرورية للغاية لأن الجسم يعمل على تحويلها إلى كتل بناء تسمى الأحماض الأمينية، ومن ثم يقوم بإعادة استخدامها لصنع بروتينات أخرى، مثل الكولاجين والكيراتين اللذين يشكلان الركيزة الأساسية في بنية الجلد. كما وتساعد الأحماض الأمينية أيضًا على تقشير الجلد القديم.

بعض الأحماض الأمينية تعمل كمضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الجلد من الأشعة فوق البنفسجية، ومن "الجذور الحرة" التي تتكون عندما يكسر جسمك بعض الأطعمة أو يكون بالقرب من دخان السجائر.

3. فيتامين أ:

تحتاج كل من الطبقات العلوية والسفلية من الجلد إلى فيتامين أ، فقد ثبت أنه يمنع أضرار أشعة الشمس عن طريق تثبيط العملية التي تكسر الكولاجين. ونظرًا لأنه مضاد للأكسدة، فقد يمنح فيتامين أ بشرتك بعض الحماية ضد حروق الشمس (على الرغم من أنه لا يمتلك القدر اللازم من الحماية الذي يمنحك إياها استخدام واقي الشمس). يساعد الفيتامين أيضاً الغدد الدهنية حول بصيلات الشعر على العمل، وقد يساهم في التئام الجروح والخدوش، خاصة إذا كنت تتناول المنشطات لتقليل الالتهاب، فبدون كمية كافية من فيتامين أ، قد تصاب بشرتك بالجفاف والحكة أو النتوءات.

4. فيتامين ج:

ستفكر في فيتامين ج حينما تريد الحديث عن الكولاجين: يساعد هذا الفيتامين الشبكة الملتوية من البروتين على الاحتفاظ بشكلها، كما أنه مضاد قوي للأكسدة، ويحميك من الجذور الحرة وربما يقلل من فرص الإصابة بسرطان الجلد. يمكن أن يؤدي انخفاض مستويات فيتامين ج إلى حدوث كدمات ونزيف سهل للثة، بالإضافة إلى التئام القرحة بشكل أبطأ.

5. فيتامين هـ:

يمكن لمضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات أيضًا امتصاص الطاقة من الأشعة فوق البنفسجية، مما يضر الجلد ويؤدي إلى التجاعيد والترهلات وسرطان الجلد. يعمل فيتامين هـ مع فيتامين ج لتقوية جدران الخلايا.

6. الزنك:

تحتوي الطبقة الخارجية من بشرتك على خمسة أضعاف معدن الزنك من الطبقة الداخلية. حيث يساعد الزنك بشرتك على الشفاء بعد الإصابة. كما أنه ضروري للحفاظ على ثبات جدران الخلايا وانقسامها وتتخصصها أثناء نموها.

قد يحمي الزنك البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية بسبب الطريقة التي يعمل بها تجاه إلى المعادن الأخرى في جسمك، مثل الحديد والنحاس، كما أنه يعمل كمضاد للأكسدة. يؤدي نقص معدن الزنك في جسدك إلى الإصابة ببعض أمراض الجلد مثل الأكزيما، كما أن الطفح الجلدي المثير للحكة لن يتحسن عند وضع المرطبات وكريمات الستيرويد عليه.

7. السيلينيوم:

يعتبر معدن السيلينيوم مساعدًا لبعض مضادات الأكسدة على حماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية، وقد تم ربط نقص السيلينيوم بزيادة فرص الإصابة بسرطان الجلد.

الأطعمة والمكملات الغذائية:

بشكل عام، تعتبر الفواكه والخضروات خيارات جيدة لاحتوائها على فيتامينات صديقة للبشرة ومضادات أكسدة أخرى. تحتوي بعض الأطعمة على أكثر من عنصر غذائي واحد لبشرتك، مما يساعدها غالبًا على العمل بشكل أفضل، من الأمثلة على تلك الأطعمة وما تحتوي من عناصر غذائية مفيدة:

1. الأسماك الدهنية (السلمون، السردين، التونة):

البروتين، أوميغا 3، السيلينيوم.

2. الأوراق الخضراء الداكنة (اللفت، السبانخ، الملفوف):

الفيتامينات أ و(ج) و(هـ)، أوميغا 3، البروتين، بالإضافة إلى السيلينيوم في السبانخ.

3. البيض:

بروتين، فيتامينات (أ) و(هـ)، سيلينيوم، زنك.

4. بذور الكتان:

أوميغا 3، السيلينيوم.

5. البقوليات (العدس والحمص):

البروتين والزنك.

6. الأفوكادو:

دهون صحية وفيتامينات (ج) و(هـ).

7. زيت الزيتون البكر الممتاز:

دهون صحية وفيتامين هـ.

إذا كنت قلقًا من عدم حصولك على ما يكفي من هذه العناصر الغذائية الأساسية من طعامك، يمكنك استشارة الطبيب للتأكد من أن أخذك للمكملات لن يؤثر على صحتك، فعلى سبيل المثال زيت السمك هو مصدر لأحماض الأوميغا 3، ولكن تناوله قد يسبب لك المشاكل إذا كنت تتناول أدوية مميعة للدم أو كنت تعاني من ضعف جهاز المناعة. ويمكن لبعض المكملات كالزنك أن تتعارض مع فعالية بعض المضادات الحيوية. 

هناء خريسات.