Doigts de sorcière: les biscuits parfaits pour Halloween!

Contenu

1. INGRÉDIENTS 
2. MÉTHODE 
3. Astuces 

Pour l'apéritif, voici des biscuits faciles à faire qui seront parfaits pour Halloween grâce à leur forme de doigts de sorcière.

INGRÉDIENTS 

• 100 g de beurre 

• 280 g de farine 

• 100 g de sucre en poudre 

• 1 cuillère à café de levure chimique 

• Pincée de sel 

• 1 oeuf 

• Amandes blanchies 

• Confiture de fraise 

MÉTHODE 

1. Versez la farine dans un bol et ajoutez le sel, le sucre glace et le beurre. Émiettez le beurre avec vos mains et mélangez-le avec le reste des ingrédients.

2. Ajouter un œuf et bien mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse.

3. Diviser la pâte en boules de 20 grammes.

4. Aplatir chaque boule en rouleau.

5. Pressez vos doigts dans le rouleau et faites deux légères entailles pour lui donner la forme et la texture d'un doigt.

6. Mettez une amande à une extrémité pour créer la forme de l'ongle.

7. Mettez tous vos doigts sur une plaque à pâtisserie.

8. Cuire 20 minutes à 180ºC (356 ºF).

9. Retirer l'amande de chaque doigt. Mettre un peu de confiture de fraise et remettre l'amande. Étalez également un peu de confiture sur l'autre bout de votre doigt.

Astuces 

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